それは、農業体験の授業で小田原に行ったときのこと。農家の方が「空いている畑を自由に使っていいよ」と言ってくださってビックリ。私のジャガイモへの情熱に共感してくださったのでしょうか。じつは、大学に入る前からジャガイモについて調べていたんです。お言葉に甘えて、さっそく畑をお借りして、研究を始めたいと思っています。目標は、みんながビックリするくらい大きなジャガイモをつくること。まずは先生と相談しながら品種選びや、肥料の選定から。みなさんも、大きなポテトチップスを食べてみたいでしょ？ 本当のことを言うと、高校時代の将来の目標は、動物看護の世界。でも、生物学にも興味があったので、神大のオープンキャンパスに来たのが私のターニングポイント。この学科の中川理絵先生に出会ってお話を伺ったことで、一気に生命機能学に興味が。ジャガイモにハマったのも、中川先生に触発されてのこと。さあ、準備ができたら、いよいよ私の研究のスタート。大きなポテトチップスをお楽しみに。